Taze fasulye, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen sebzelerinden biridir. Bu sebze, birçok farklı yöntemle hazırlanabilmektedir. Ancak, kemikli etle birlikte pişirildiğinde, lezzeti ve besin değerleri artar. Kemikli etli taze fasulye, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek olarak sofralarımızda yer alır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKemikli etli taze fasulye hazırlamak için öncelikle etlerinizi uygun bir tencerede zeytinyağı ile kavurun. Etlerinizin rengi dönene kadar kavrulması önemlidir. Ardından doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından rendelenmiş domatesleri ilave edin ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Bu aşamada tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Temizlenmiş ve ayıklanmış taze fasulyeleri ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Yemek, kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirilmelidir. Pişirme süresinin sonunda, taze fasulyelerin de yumuşadığını kontrol edin. Eğer fasulyeler yumuşadıysa, yemeğiniz servise hazırdır. İsterseniz, yemeğinizi ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Servis ÖnerileriKemikli etli taze fasulye yemeği, pilav ile birlikte servis edildiğinde oldukça doyurucu bir ana yemek haline gelir. Yanında yoğurt ve turşu ile birlikte sunulduğunda ise lezzeti katlanır. Besin DeğerleriKemikli etli taze fasulye, besin değerleri açısından zengin bir yemektir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
Kemikli etli taze fasulye, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak, sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Yemek tarifleri arasında yer alan bu tarif, özellikle et severler için vazgeçilmez bir lezzet haline gelecektir. |
.jpg "Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
Kemikli etli taze fasulye tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmayı gerçekten çok istiyorum. Taze fasulyenin sağlıklı bir sebze olduğunu biliyorum, fakat kemikli etle birlikte pişirildiğinde lezzetinin katlanacağını düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Tarifin hazırlanışı da oldukça basit görünüyor. Etlerin kavrulması, ardından soğan ve sarımsak eklenmesi gibi aşamalar beni mutfakta daha da heyecanlandırıyor. Özellikle son aşamada, taze fasulyelerin yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmek, lezzetli bir yemeğin müjdecisi olacak gibi! Yanında pilav ve yoğurtla servis edince gerçekten doyurucu bir ana yemek olacağı kesin. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için harika bir tarif! Bu tarifi mutfağıma denemek için sabırsızlanıyorum. Peki, siz bu tarifi daha önce denediniz mi? Nasıl buldunuz?
Cevap yazSevgiyle Denemek İstediğiniz Tarif
Rüçhan, taze fasulye ve kemikli et kombinasyonu gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Bu yemeğin sağlık açısından da birçok faydası var; taze fasulye zengin vitamin ve mineral içeriğiyle öne çıkarken, kemikli et de protein kaynağı olarak besleyici bir seçenek sunuyor. Tarifin basitliği, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Özellikle etin kavrulması sırasında çıkan kokular, mutfakta harika bir atmosfer yaratıyor.
Son aşamada taze fasulyelerin kontrol edilmesi, yemeğin lezzetini artıran bir detay. Yanında pilav ve yoğurt ile sunulması ise gerçekten doyurucu bir öğün haline getiriyor. Böyle bir tarifi denemek için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılır. Ben de bu tarifi daha önce denedim ve gerçekten çok beğendim. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile tam bir aile yemeği. Umarım siz de denedikten sonra beğenirsiniz!