Etli Türlü Yemeği Tencerede Tarifi ve Malzemeleri

Etli türlü yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Farklı sebzelerle birlikte etin uyumu, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve zengin içeriği ile aile yemekleri için ideal bir tercihtir.

10 Ekim 2024
Etli Türlü Yemeği Tencerede Tarifi ve Malzemeleri

Etli türlü yemeği, Türk mutfağının zengin ve lezzetli yemeklerinden biridir. Farklı sebzeler ve etin bir araya gelerek oluşturduğu bu yemek, hem besleyici hem de doyurucudur. Genellikle tencerede pişirilen etli türlü, aile yemekleri için ideal bir seçenektir. Bu makalede, etli türlü yemeğinin tarifi, malzemeleri ve pişirme süreci hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

Etli türlü yemeği için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yeteri kadar su

Hazırlık Aşaması

Etli türlü yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğanı ekleyin. Soğan pembeleşene kadar kavurun.
  • Kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayarak tencereye ekleyin. Yeşil biberleri de ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Sonrasında rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika pişirin.
  • Üzerini geçecek kadar su ekleyin, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
  • Yemeği kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Etli türlü yemeği, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, taze bir yeşil salata ile birlikte tüketildiğinde dengeli bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri

Etli türlü yemeğinin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri aşağıda verilmiştir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 5 g- Sodyum: 600 mgEtli türlü yemeği, zengin içeriği ile sağlıklı bir beslenme için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bu nedenle, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Özpınar 05 Ekim 2024 Cumartesi

Etli türlü yemeğini denemek isteyenler için harika bir tarif! Özellikle taze sebzelerin ve etin birleşimiyle oluşan bu lezzetli yemeğin yanında pilav ya da bulgur pilavı ile servis edilmesi gerçekten iştah açıcı. Pişirme süreci de oldukça basit görünüyor, özellikle soğanı pembeleştirerek başlamak harika bir adım. Farklı baharatlar ekleyerek zenginleştirmek de yemeğin lezzetini artıracaktır. Bu tarifin besin değerleri de oldukça tatmin edici, sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Peki, yemeğin yanında ne tür bir salata yapmayı düşünüyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Harika Tarifin Üzerine
Özpınar, etli türlü yemeği için önerdiğin tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Taze sebzelerin ve etin uyumu, yemeğe lezzet katarken, yanında sunulan pilav ya da bulgur pilavı ile mükemmel bir bütünlük sağlıyor.

Pişirme Süreci
Pişirme sürecinin basit olması, mutfağa yeni adım atanlar için de büyük bir avantaj. Soğanı pembeleştirerek başlamak, yemeğe derinlik katacak ve aroma zenginliği sağlayacaktır. Farklı baharatlar eklemek ise tam anlamıyla yemeği zenginleştirecektir.

Besin Değerleri
Besin değerlerinin tatmin edici olması, sağlıklı beslenme arayanlar için bu tarifi daha da cazip kılıyor.

Salata Önerisi
Yemeğin yanında sunulacak bir salata için, taze yeşillikler, domates, salatalık ve biraz nar ekşisi ile hazırlanmış bir karışım harika bir seçenek olabilir. Böylece yemeğin yanında ferahlatıcı bir dokunuş da sağlamış olursun. Tarifin için teşekkürler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;