Etli Patates Haşlama Düdüklüde Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates haşlama, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Düdüklü tencerede hazırlanması, hem zaman tasarrufu sağlar hem de besin değerlerini korur. Bu tarif, lezzetli bir öğün arayanlar için ideal. Malzemeleri ve yapılışını adım adım keşfedin.

08 Ekim 2024
Etli Patates Haşlama Düdüklüde Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates haşlama, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak mutfaklarımızda yer alır. Düdüklü tencerede pişirilmesi, hem zaman tasarrufu sağlar hem de besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Bu makalede, etli patates haşlama yemeğinin tarifine ve malzemelerine detaylı bir şekilde yer vereceğiz.

Malzemeler

Etli patates haşlama için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak yeşil biber ve domates

Yapılışı

Etli patates haşlama düdüklüde yapılırken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır:
  • İlk olarak, kuşbaşı eti düdüklü tencereye alın. Üzerine sıvı yağ ekleyin ve orta ateşte etlerin rengi değişene kadar kavurun.
  • Ardından, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
  • Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve tencereye ekleyin.
  • Baharatları (tuz, karabiber, kimyon) ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
  • Son olarak, 2 su bardağı suyu ekleyin ve düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
  • Tencere basıncı aldıktan sonra, kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda ateşi kapatın ve buharın çıkmasını bekleyin.
  • Buhar çıktıktan sonra, tencerenin kapağını açın ve yemeği karıştırarak servis edin.

Servis Önerileri

Etli patates haşlama, yanında pilav veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerle zenginleştirilmiş bir salata, bu yemeği tamamlamak için harika bir seçenek olacaktır. Yemek, özellikle kış aylarında sıcak bir alternatif arayanlar için ideal bir tercihtir.

Besin Değerleri

Etli patates haşlama, dengeli bir beslenme açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) etli patates haşlamanın besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 500 mg

Sonuç olarak, etli patates haşlama düdüklüde hazırlamak, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Besin değerleri açısından da zengin olan bu tarif, aile yemeklerinde veya misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir. Bu tarife dair kişisel dokunuşlar ekleyerek, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Kubilay 05 Ekim 2024 Cumartesi

Etli patates haşlama tarifini okudum, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Düdüklü tencerede pişirmenin zaman tasarrufu sağlaması ve besin değerlerini koruması harika bir detay. Malzemeler arasında yer alan kuşbaşı et ve baharatlar, yemeğe derin bir lezzet katacak gibi görünüyor. Özellikle kış aylarında sıcak bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Sıcak bir pilav veya yoğurt ile servis edilmesi de harika bir fikir! Acaba bu yemeği yaparken farklı baharatlar denemek isteyenler için ne gibi önerileriniz var?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Kubilay Bey,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Etli patates haşlama tarifi gerçekten soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir seçenek. Düdüklü tencerede pişirmenin sağladığı zaman tasarrufu ve besin değerlerinin korunması, yemeğin lezzetini artıran unsurlar arasında.

Farklı baharatlar denemek isteyenler için birkaç önerim var:

- Kekik: Yemeğe hoş bir aroma katarken, etin lezzetini de artırır.
- Kimyon: Özellikle et yemeklerinde derin bir tat sağlar.
- Karabiber: Baharatlı bir tat arayanlar için harika bir seçim.
- Paprika: Yemeğe hafif bir tatlılık ve güzel bir renk katabilir.
- Sarımsak tozu: Sarımsak sevenler için işlevsel bir alternatif.

Bu baharatlar, yemeğinizi daha da zenginleştirerek farklı lezzetler denemenizi sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;