Patatesli Et Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli et yemeği, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Et ve patatesin mükemmel uyumunu sunan bu tarif, aile sofralarının vazgeçilmezidir. Besin değeri yüksek ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.

07 Ekim 2024
Patatesli Et Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli et yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez ve en sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla bilinen bu yemek, özellikle aile sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Patatesler, etle birleştiğinde muhteşem bir tat ve lezzet sunar. Bu yazıda, patatesli et yemeğinin tarifi, malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı olarak ele alınacaktır.

Malzemeler

Patatesli et yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1-2 su bardağı su
  • Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

Patatesli et yemeği yapımına başlamadan önce, malzemelerin hazırlanması gerekmektedir. İşte adım adım yapılış aşamaları:
  • Öncelikle, kuşbaşı eti bir tencerede sıvı yağ ile kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.
  • Soğanı ve sarımsağı ince doğrayarak, etlerin üzerine ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
  • Ardından, salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, baharatları da ekleyerek karıştırın.
  • Domatesleri kabuklarını soyup doğradıktan sonra, tencereye ilave edin ve karıştırın. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve karıştırın.
  • Üzerine suyu ekleyin ve yemeği kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Yemek piştikten sonra, ocaktan alıp servis tabağına aktarın. Üzerini maydanoz ile süsleyin ve sıcak olarak servis edin.

Servis Önerileri

Patatesli et yemeği, yanında pilav veya ekmek ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya turşu gibi garnitürlerle de zenginleştirilebilir. Bu yemek, aile yemekleri veya davetler için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri

Patatesli et yemeği, hem et hem de sebze içermesi nedeniyle zengin besin değerlerine sahiptir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (250 gram) patatesli et yemeğinin besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 18 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Fiber: 5 gram
  • Sodyum: 500 mg

Patatesli et yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunmaktadır. Bu tarif, damak tadınıza uygun şekilde özelleştirilebilir, baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Caiz 05 Ekim 2024 Cumartesi

Patatesli et yemeği tarifini okurken, aile sofralarında ne kadar sevildiğini düşündüm. Bu yemek, gerçekten de hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek. Özellikle patateslerin etle birleştiğinde ortaya çıkan lezzeti hayal edebiliyorum. Malzemeleri hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Kuşbaşı etin kavrulması ve ardından soğan ve sarımsak eklenmesi, yemeğin tadını artıracak gibi. Domateslerin de eklenmesiyle birlikte yemeğin renginin ne kadar güzel olacağını hayal edebiliyor musun? Patateslerin yumuşaklığıyla birleşince, ortaya çıkan görüntü gerçekten iştah açıcı olmalı. Servis önerileri de oldukça güzel, yanında pilav veya yoğurtla sunmak harika bir fikir! Bu tarif, misafirler için de ideal görünüyor. Sen de bu tarifi denemeyi düşünüyor musun?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Caiz,

Patatesli et yemeği gerçekten de aile sofralarının vazgeçilmezlerinden biri. Hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çekiyor. Patateslerin etle birleştiğinde oluşturduğu kıvam ve tat, çoğu kişinin damak zevkine hitap ediyor.

Malzemelerin Hazırlanması kısmında pratiklik, mutfakta zaman kazandırıyor. Kuşbaşı etin kavrulması ve ardından soğan ile sarımsak eklenmesi, yemeğin aromasını artırıyor. Özellikle bu aşamada mutfaktan yayılan kokular, iştah açıcı bir hava yaratıyor.

Domateslerin Renk Katması ise yemeğin sunumunu daha da çekici hale getiriyor. Renkli bir tabak, sadece göz zevkine hitap etmekle kalmıyor, aynı zamanda yemeğin lezzetini de artırıyor. Patateslerin yumuşaklığıyla birleştiğinde, ortaya çıkan görüntü gerçekten iştah açıcı.

Servis Önerileri kısmında pilav veya yoğurt ile sunmak, yemeği daha da zenginleştiriyor. Hem misafirler hem de aile üyeleri için harika bir tercih.

Senin de bu tarifi denemen harika olur. Eminim sonuç, hayal ettiğin gibi lezzetli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;