Fırında Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri
Fırında etli bezelye, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. Hem besleyici hem de pratik olan bu tarif, özel günlerde veya misafir sofralarında tercih edilir. Et ve bezelyenin lezzetli birleşimi, sofralarınıza zenginlik katacak. İşte tarifi ve malzemeleri!
Fırında Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri Fırında etli bezelye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de pratik bir şekilde hazırlanabilen bu yemek, genellikle özel günlerde ya da misafir sofralarında tercih edilmektedir. Etin ve bezelyenin birleşimi, hem tat hem de besin değeri açısından zengin bir sonuç ortaya çıkarır. İşte fırında etli bezelye tarifi ve gerekli malzemeler. Malzemeler Fırında etli bezelye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık Aşaması Fırında etli bezelye yapımında dikkat edilmesi gereken bazı adımlar vardır. Bu adımlar, yemeğin lezzetini artıracak ve görselliğini güzelleştirecektir. İşte adım adım hazırlık aşaması: 1. Etin Hazırlanması: İlk olarak, kuşbaşı etleri yıkayıp süzün. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve etleri ekleyerek kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havuçları ve patatesleri küp şeklinde doğrayın. Bezelyeleri de eğer dondurulmuşsa çözülmesi için bekletin. 3. Sebzelerin Eklenmesi: Kavrulmuş etlerin üzerine doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra havuç ve patatesleri ekleyin. 4. Salça ve Baharatlar: Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Ardından tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. 5. Bezelyelerin Eklenmesi: Son olarak, bezelyeleri ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Karışıma 1 çay bardağı su ekleyin. 6. Fırında Pişirme: Hazırladığınız karışımı fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 7. Servis: Fırından çıkan yemeği sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirebilirsiniz. Besin Değerleri Fırında etli bezelyenin 100 gramındaki ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 12 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 3 g- Vitamin A: %20 DV- Vitamin C: %15 DV- Demir: %10 DV Fırında etli bezelye, zengin besin içeriği sayesinde dengeli bir öğün sunar. Protein kaynağı olan et ile lif ve vitamin açısından zengin bezelyenin birleşimi, sağlıklı bir beslenme için idealdir. Ayrıca, bu tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve lezzeti ile damaklarda iz bırakır. Fırında etli bezelye, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olarak sofralarınızı süsleyecektir. |
.webp "Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında etli bezelye tarifini okuduğumda, bu yemeğin hem lezzetli hem de besleyici olması beni çok etkiledi. Özellikle özel günlerde veya misafir sofralarında tercih edilmesinin sebebini anlıyorum. Malzemeler arasında yer alan taze bezelye ve kuşbaşı etin birleşimi gerçekten de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Hazırlık aşamasında etin kavrulması ve sebzelerin doğranması gibi adımların detaylandırılması, yemeğin lezzetini artırmak için önem taşıyor. Fırında pişirme süresinin de 30-35 dakika olması, yemeğin pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabileceğini gösteriyor. Besin değerlerinin de verilmesi, sağlıklı beslenme düşünenler için çok faydalı. Bu tarifin, özellikle kalori ve protein açısından dengeli bir öğün sunması, benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal. Tarifin sonunda maydanoz ile süsleme önerisi, yemeğe görsel bir güzellik katma açısından da harika bir fikir. Kısacası, fırında etli bezelye denemek için sabırsızlanıyorum!
Merhaba Burak Semih,
Fırında etli bezelye tarifi hakkında paylaştıkların gerçekten çok keyifli. Yemeğin hem lezzetli hem de besleyici olması, özel günlerde tercih edilmesinin en önemli sebeplerinden biri. Taze bezelyenin ve kuşbaşı etin birleşimi, hem damak zevkine hitap ediyor hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir alternatif sunuyor.
Hazırlık aşamasında etin kavrulması ve sebzelerin doğru bir şekilde doğranması, yemeğin lezzetini artırmada kritik bir rol oynuyor. Ayrıca, fırında pişirme süresinin 30-35 dakika olması, yoğun bir gün geçirenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Pratik ve hızlı yemek tarifleri arayanlar için bu tarif kesinlikle ideal.
Besin değerlerinin de verilmesi, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için faydalı bir bilgi. Kalori ve protein dengesi açısından uygun bir seçenek olması, beslenme düzenine dikkat edenler için büyük bir artı. Maydanoz ile süsleme önerisi de, sadece görsel açıdan değil, aynı zamanda lezzet açısından da yemeğe hoş bir katkı sağlıyor.
Fırında etli bezelyeyi denemek için sabırsızlandığını belirtmen, bu tarife olan ilgini gösteriyor. Umarım denediğinde tam istediğin gibi lezzetli olur! Afiyet olsun!