Ahmet Şef Etli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Ahmet Şef'in etli patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu bir lezzetidir. Kış aylarında tercih edilen bu yemek, et ve patatesin uyumuyla besleyici bir seçenek sunar. Kolay hazırlanışı ve zengin aromasıyla aile sofralarının vazgeçilmezidir.

12 Ekim 2024
Ahmet Şef Etli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Ahmet Şef'in etli patates yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu yapısıyla öne çıkmaktadır. Patatesin yumuşak dokusu ve etin zengin aroması, bu yemeği evlerde sıkça yapılmasını sağlayan unsurlardandır.

Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Su (gerekirse)

Hazırlık Aşaması

Etli patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:

1. Kuşbaşı etler bir tencerede zeytinyağı ile kavrulur.

2. Doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edilir.

3. Ardından doğranmış sarımsaklar, biber ve domatesler eklenir.

4. Domates salçası da ilave edilerek birkaç dakika daha kavrulur.

5. Tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır.

6. Küp doğranmış patatesler eklenir ve üzerini geçecek kadar su ilave edilir.

7. Tüm malzemeler kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.

8. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir, ardından ocaktan alınır ve servise sunulur.

Servis Önerileri

Etli patates yemeği genellikle pilav veya yoğurt ile birlikte servis edilmektedir. Yanında taze bir salata ile zenginleştirildiğinde, yemek daha da lezzetli hale gelir.

Besin Değerleri

Etli patates yemeği, zengin protein ve karbonhidrat içeriği ile besleyici bir öğün sunar. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (250 gram) etli patates yemeğinin besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 35 gram
  • Lif: 5 gram
Etli patates yemeği, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, aile yemeklerinde de sıklıkla tercih edilmektedir. Herkesin damak zevkine hitap eden bu lezzet, özellikle misafir sofralarında da yer almaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Sevnaz 05 Ekim 2024 Cumartesi

Ahmet Şef'in etli patates yemeği tarifini okuyunca aklıma hemen kış aylarında sıcacık bir tabak yemeği paylaşmanın verdiği huzur geliyor. Malzemelerin çeşitliliği ve hazırlık aşamasının basitliği, bu yemeği aile sofralarında sıkça tercih edilen bir lezzet haline getiriyor. Patatesin yumuşak dokusu ve etin zengin aroması birleşince nasıl da iştah açıcı bir görüntü oluşturuyor, değil mi? Yemeğin besin değerleri de oldukça dikkat çekici; zengin protein ve karbonhidrat içeriyor. Ayrıca, yanında pilav ya da yoğurt ile servis edilmesi fikri, yemeğin tatlarını daha da zenginleştiriyor. Peki, sizce bu yemeği hazırlarken hangi salata veya yan lezzetleri tercih ederdiniz?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Sevnaz Hanım,

Yemeğin tadı ve sunumu hakkında yaptığınız yorumlar gerçekten çok güzel. Etli patates yemeğinin sıcak ve doyurucu yapısı, kış aylarında aile sofralarının vazgeçilmezi olmasını sağlıyor. Patatesin yumuşak dokusu ile etin lezzetinin birleşimi, gerçekten de iştah açıcı bir görüntü oluşturuyor.

Bu yemeği hazırlarken yanına tercih edilebilecek salatalar arasında mevsim salatası veya yoğurtlu bir salata çok iyi birer seçenek olabilir. Mevsim salatası, taze sebzelerin ferahlığını sunarken, yoğurtlu salata ise yemeğin ağır lezzetini dengeleyebilir. Ayrıca, turşu da ekleyerek yemeğe farklı bir tat katmak harika bir fikir olacaktır.

Siz hangi yan lezzetleri tercih edersiniz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;