Fırında Etli Patates Oturtma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında etli patates oturtma, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir yemeğidir. Et ve patatesin mükemmel uyumunu baharatlarla zenginleştirerek hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem misafirler hem de aile için ideal bir akşam yemeği seçeneğidir. Pratik ve lezzetli bir alternatif sunar.

15 Ekim 2024
Fırında etli patates oturtma, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Et ve patatesin mükemmel uyumu, çeşitli baharatlarla zenginleştirilerek lezzetli bir hâl alır. Bu tarif, hem evde misafir ağırlamak hem de ailenizle keyifli bir akşam yemeği paylaşmak için idealdir.

Malzemeler


Yemeğimiz için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:
  • 500 gram kıyma
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet biber (isteğe bağlı)
  • 2-3 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı su
  • Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli bir sonuç elde edilebilir:
  • Öncelikle patatesler soyulup, yuvarlak dilimler halinde kesilir.
  • Soğan ve sarımsaklar ince şekilde doğranır.
  • Bir tavada sıvı yağ ısıtılır ve soğan, sarımsak eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Kıyma eklenir ve rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Ardından biber ve domatesler eklenir, karışım pişmeye bırakılır.
  • Salçalar, baharatlar ve su eklenerek kısık ateşte 10 dakika kadar pişirilir.
  • Fırın tepsisi yağlanır ve patates dilimleri tepsiye yerleştirilir.
  • Üzerine kıymalı karışım dökülür ve tekrar patates dilimleri ile kaplanır.
  • İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirilir.

Servis Önerisi


Fırında etli patates oturtma, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya salata ile sunulması yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında pilav servisi de önerilebilir.

Besin Değerleri

Yemeğin 100 gramında ortalama olarak:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 10-15 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Yağ: 8-12 gram
  • Lif: 2-3 gram

Ekstra Bilgiler

Patates oturtma, farklı sebzelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, kabak veya bezelye eklenerek renk ve besin değeri artırılabilir. Ayrıca, etli karışımda tercih edilen et türü değiştirilebilir; kuzu ve tavuk eti de kullanılabilir. Yemek, fırın yerine ocakta da pişirilebilir, ancak fırında pişirmek lezzetini artırır. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir alternatiftir. Misafirlerinizi etkilemek ya da ailenizle sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak için Fırında Etli Patates Oturtma tarifini deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gezegen 06 Ekim 2024 Pazar

Fırında etli patates oturtma tarifini okuduğumda, bu yemeğin hem lezzetli hem de doyurucu olduğunu düşündüm. Özellikle misafir ağırlamak veya aileyle keyifli bir akşam yemeği için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin çeşitliliği ve baharatların kullanımı, yemeğe zengin bir tat katacak gibi. Patateslerin yuvarlak dilimler halinde kesilmesi ve et karışımının üzerini kaplaması, sunumu da oldukça şık hale getirecektir. Yemekteki besin değerleri, sağlıklı bir öğün için yeterli protein ve karbonhidrat sağlıyor gibi. Ayrıca, farklı sebzelerle zenginleştirilebilmesi fikri de oldukça ilginç. Kendi damak zevkinize uygun değişiklikler yaparak tarife kişisel bir dokunuş eklemek mümkün. Yemeği yoğurt veya salata ile servis etmek, lezzetini artırmak için iyi bir fikir. Fırında pişirmenin lezzeti artırdığına katılıyorum; bu, yemeğin daha da enfes olmasını sağlayabilir. Sizce de misafirlerime bu tarifi denemek harika bir sürpriz olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gezegen,

Yorumunu okurken fırında etli patates oturtma tarifinin gerçekten de harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Misafir ağırlamak için hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek olması, ev sahipleri için büyük bir avantaj. Malzemelerin çeşitliliği ve baharatların kullanımı, yemeğin tadını gerçekten zenginleştirecektir.

Patateslerin yuvarlak dilimler halinde kesilmesi, sunum açısından göz alıcı bir görünüm sağlıyor. Ayrıca, yemeğin besin değerleri açısından da yeterli protein ve karbonhidrat içermesi, sağlıklı bir öğün için ideal. Farklı sebzeler ekleyerek tarife kişisel bir dokunuş katmanın da, yemek hazırlama sürecini daha eğlenceli hale getireceğine inanıyorum.

Yemeği yoğurt veya salata ile servis etmenin lezzeti artıracağına katılıyorum. Fırında pişirmenin yemeğe kattığı lezzet ise gerçekten de benzersiz. Misafirlerin için bu tarifi denemek kesinlikle harika bir sürpriz olacaktır; hem damaklarını şenlendirecek hem de onlara unutulmaz bir deneyim yaşatacaksınız. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Etli Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Etli Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri