Etli Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates püresi, zengin lezzeti ve besleyici içeriğiyle dikkat çeken bir yemektir. Klasik patates püresinin et ile buluştuğu bu tarif, ana öğünlerde mükemmel bir seçenek sunar. Malzemeleri ve adım adım hazırlama süreciyle, evde kolayca deneyebilirsiniz.

06 Ekim 2024
Etli Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Klasik patates püresi tarifine et eklenerek zenginleştirilmiş bu yemek, özellikle ana öğünlerde tercih edilmektedir. Bu yazıda, etli patates püresi tarifini, malzemelerini ve hazırlanışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Etli patates püresi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Etli patates püresi hazırlama aşamasını üç ana bölümde inceleyebiliriz: etin hazırlanması, patateslerin pişirilmesi ve son olarak pürenin hazırlanması.

1. Etin Hazırlanması

Öncelikle, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tencereye tereyağını ekleyip eritin. Ardından doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Sonrasında kıymayı ekleyin ve etin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Kıymanın pişmesi için yaklaşık 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

2. Patateslerin Pişirilmesi

Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen patatesleri süzün ve bir kenarda bekletin.

3. Pürenin Hazırlanması

Pişen patatesleri bir kaba alın ve üzerine süt, tuz ve karabiber ekleyin. Bir çatal veya patates ezici ile püre haline getirin. Ardından hazırladığınız et karışımını pürenin içine ekleyin ve iyice karıştırın. Pürenizi sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Etli patates püresi, yanında çeşitli salatalar veya turşular ile servis edilebilir. Ayrıca, etli patates püresini fırınlayarak üzerini kaşar peyniri ile kaplamak da lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda etli patates püresinin yaklaşık 1 porsiyonuna (200 gram) ait besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Etli patates püresi, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olup, aile yemeklerinde veya misafir sofralarında tercih edilebilecek pratik bir seçenektir. Bu tarifin uygulanması, hem zamanınızı verimli kullanmanıza yardımcı olur hem de lezzetli bir yemek sunmanıza olanak tanır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Orkan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Etli patates püresi tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin oldukça basit olması, benim için büyük bir avantaj. Özellikle etin ve patatesin birlikte kullanılması, yemeğin besleyici değerini artırıyor. Ayrıca, hazırlık aşamaları da oldukça açık ve anlaşılır. Sizce bu tarifte farklı baharatlar eklemek lezzeti nasıl etkiler? Denemek için tavsiyeleriniz var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Orkan,

Tarifin Avantajları
Etli patates püresi tarifi gerçekten de hem basit hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması, özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Besleyici değeri yüksek olan bu yemek, aile sofralarında da sıkça yer bulabilir.

Baharatların Etkisi
Baharatlar, yemeğin tadını ve aromasını zenginleştirmek için harika bir yoldur. Tarife ekleyeceğin baharatlar, yemeğe farklı bir derinlik katabilir. Örneğin, kekik ve biberiye gibi aromatik bitkiler etin lezzetini ön plana çıkarırken, karabiber ve pul biber gibi baharatlar ise hafif bir acılık ekleyebilir. Ayrıca, kimyon da ilave edersen, yemeğe farklı bir tat katmış olursun.

Tavsiyeler
Denemek için önerim, öncelikle tarifteki baharatların yanı sıra biraz sarımsak tozu ve soğan tozu eklemeyi deneyebilirsin. Bu, yemeğin tadını zenginleştirecek ve daha fazla aroma katacaktır. Ayrıca, baharatları az miktarda ekleyip, tadına bakarak yavaş yavaş artırmak iyi bir yöntemdir. Böylece, damak zevkine en uygun lezzeti bulabilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;